Roux Rully Clos des Mollepierres Bourgogne Frankrijk.
De familie ROUX is sinds de 18e eeuw ontstaan in het kleine dorpje Saint-Aubin. De ervaring is van vader op zoon doorgegeven en nu is de vijfde generatie toegetreden tot het familiedomein van 70 hectare, verspreid over de Côte de Beaune, Côte de Nuit en Côte Chalonnaise.
De filosofie van de familie Roux gaat uit van respect voor de bodem en de natuur om de puurheid van de vruchten te benadrukken en het unieke karakter van de individuele wijngaarden te onthullen dat in elke individuele wijn wordt overgedragen.
Het assortiment omvat wijnen van veel van de Bourgondische appellations: 13 dorpen, 123 individuele wijngaarden die zowel Premier Cru als Grand Cru bevatten.
De productie levert ongeveer 40% rode wijn (Pinot Noir en Gamay) en 60% witte wijn (Chardonnay en Aligoté) op.
Rully Clos des Mollepierres
Teelt: De ervaring van de familie Roux van Saint Aubin, doorgegeven van vader op zoon (we zijn in de 5e generatie), is terug te vinden op het familiedomein van 70 hectare, dat zich ontwikkelt via de Côte de Beaune, Côte de Nuit en Côte Chalonnaise. Ze werken met respect voor de bodem en de natuur om de puurheid van het fruit te benadrukken en het unieke karakter van de individuele wijngaarden te onthullen om een reeks wijnen te creëren uit de vele appellations van Bourgondië: 13 dorpen, 123 individuele wijngaarden die zowel Premier Cru als Grand Cru, op bodems waarvan de samenstelling varieert van zeekalksteen tot mergelkalksteen, tot klei-, kiezel-, zand- en rotskalksteen.
Het perceel aan de kant van Chagny heeft een plantdichtheid van 10.000 planten per hectare, getraind in Guyot met een opbrengst van 50 hectoliter per hectare.
In de kelder: handmatige oogst; traditionele fermentatie en rijping gedurende ongeveer 12 maanden in barriques waarvan 20% nieuw hout.
Meer tekst en info vindt u op: http://www.famille-roux.vin/#!en
Exclusief wijnhuis voor Wijnkeuze-online. Prijs is incl. BTW.
Voor uw bijdrage in de verzend/verpakkingskosten kijk op Verzendkosten & levertijd.
De afbeeldingen geven een (sfeer)impressie en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.
Wist u dat de bestellingen ook in een Parcelshop bij u in de buurt kunnen worden bezorgd!
U krijgt bericht wanneer uw bestelling er is en u haalt binnen 5 dagen uw bestelling af op het moment dat het u uit komt. Vermeld tijdens het bestellen dat u uw bestelling wilt afhalen bij een Parcelshop en wij regelen dat voor u.
