Nino Franco Prosecco brut Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Veneto Italië BIO

De geschiedenis van Nino Franco.
1919: Antonio Franco richtte de wijnmakerij “Franco Antonio – Produttore e Negoziante in Vini” op in 1966. Zijn zoon Giovanni, Nino genaamd, veranderde de naam in “Nino Franco di Franco Giovanni” en zette het bedrijf voort met het produceren van witte en rode wijnen.
1966: Zijn zoon Giovanni, bekend als Nino, verandert zijn naam in “Nino Franco di Franco Giovanni” en zet de wijnhandel voort met de productie van witte en rode wijnen.
1971: Primo, die oenologie studeerde, begon met zijn vader in de wijnmakerij te werken en zich te concentreren op de productie van Prosecco.
1979: “Rustico” veranderd van “vino col fondo” in Charmat/Martinotti methode.
1982: Primo nam het bedrijf over. Hij wordt beschouwd als een pionier en is een van de eersten die Prosecco in Italië en de rest van de wereld promootte.
1983: De Prosecco “Primo Franco” was geboren. Het was de eerste met het jaartal op het etiket en gesigneerd door de wijnmaker.
1991: Zijn vrouw Annalisa voegde zich bij Primo in de wijnmakerij en samen begonnen ze aan het avontuur van de Grave di Stecca . Na een massale selectie van Glera uit de bestaande wijngaard, werden de wijnstokken herplant in samenwerking met Monsieur Guillaume, een van de grootste kwekers van Frankrijk.
1999: De eerste oogst van “ Vigneto della Riva di San Floriano ”.
2004: Villa Barberina , een achttiende-eeuwse villa op het terrein van de Grave di Stecca-wijngaard, werd gekocht en gerestaureerd tot een relais dat sinds 2008 wordt beheerd door Annalisa.
2006: Silvia , de vierde generatie, volgde de familietraditie in het beheer van de wijnmakerij.
2014: De samenwerking met Simonit & Sirch , meester pruninguys, begon.
2015: “Nodi” , verkregen door oude wijnstokken, waarvan sommige niet geënt, werd geboren uit de wijngaard “Col del Vent”.
2019: Nino Franco viert zijn 100e verjaardag met al zijn vrienden, klanten en partners!

De familie Franco
De Franco-kelders geboren in Valdobbiadene in 1919 dankzij Antonio, die vanaf het begin is ontworpen om een ​​kwaliteitsproduct te bereiken. Met zijn zoon Nino , die de traditie van zijn vader voortzet, groeit, consolideert en breidt het bedrijf uit. Maar het is Primo , eerst met zijn vader Nino en daarna alleen, die het wijnhuis een moderne setting geeft.

Vanaf het moment dat hij in het bedrijf komt, na te zijn afgestudeerd aan de school voor oenologie in Conegliano Veneto, heeft Primoricht zijn werk op een nauwkeurig kwaliteitsmodel dat hij heeft geleerd tijdens zijn vele reis- en studie-ervaringen. Begin jaren negentig neemt Primo , gesteund door de overtuiging dat een goede wijn wordt verkregen door de productie vanaf het begin te beheersen, een wijngaard over waar hij experimenteert met nieuwe planttechnieken en het gebruik van oude klonen. Ondertussen zet hij zijn nauwe samenwerking met lokale wijnmakers voort om zijn idee te ontwikkelen om deze druivensoort te verbeteren.

Verscheidenheid en herkomst van druiven: 100% Glera, van middelhoge en hoge heuvelachtige wijngaarden van het klassieke productiegebied. Vinificatietechniek: Persen, ontstelen, koeling van de most en fermentatie in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Aansluitende hergisting in autoclaaf. Na het bottelen blijft het 30 dagen in de kelder. Charmat-methode. Kleur: Briljant strogeel. Boeket: fruitig en bloemig, met tonen van Williams-peer en witte bloemen. Smaak: Zacht, kristallijn en delicate textuur in de mond. Serveertemperatuur: 6° – 8°C.

Meer tekst en info vindt u op: https://www.ninofranco.it/

Exclusief wijnhuis voor Wijnkeuze-online. Prijs is incl. BTW.
Voor uw bijdrage in de verzend/verpakkingskosten kijk op Verzendkosten & levertijd.
De afbeeldingen geven een (sfeer)impressie en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.

Wist u dat de bestellingen ook in een Parcelshop bij u in de buurt kunnen worden bezorgd!
U krijgt berecht wanneer uw bestelling er is en u haalt binnen 5 dagen uw bestelling af op het moment dat het u uit komt. Vermeld tijdens het bestellen dat u uw bestelling wilt afhalen bij een Parcelshop en wij regelen dat voor u.