Feestdoos, in één keer alles voor op tafel ! Eenmalige aanbieding !
Inhoud:
Aperitief: Segura Viudas Aria Cava Estate brut
De Aria wordt gemaakt van de klassieke druivenrassen: macabeo uit het binnenland, xarel-lo van de kust en parellada uit hoger gelegen wijngaarden. Se Ara is een feestelijk aperitief en heerlijk bij traditionele Spaanse tapas, vooral bij croquetas – of zelfs bij een Hollandse bitterbal.
2 x wit: Domaine de Coquin Menetou salon
De Menetou Salon van Domaine Coquin is heerlijk verfrissend, met citrus, witte bloemen en een hint van honing. Aan tafel schittert de wijn bij lichte visgerechten, sushi of sashimi. En met een goede geitenkaas, zoals die van Wyngaard chèvre affuné, vormt hij een klassieke borrelcombinatie.
2 x rood: Feudi di San Gregorio primitivo Puglia
Eigenaar Antonio Capaldo kijkt ook naar Puglia, waar een wijnrevolutie gaande is. Hier worden lokale druivenrassen gebuikt om de eigen identiteit te versterken. Deze Primitivo rijpt op roestvrijstaal om het fruitige karakter te behouden, met tonen van kers, aardbei en specerijen. Koel op zestieb graden voor extra frisheid. Ideaal bij kruidige stoofgerechten of kazen.
Dessertwijn Castellani Santovino Sommavite Vino Liquoroso fles 50 cl
Het resultaat van een uitgebalanceerde wijn met tonen van noten, thee en gedroogde abrikozen. Perfect met cantuccini, maar ook heerlijk bij gorgonzola, pure chocolade, rijke patés of zelfs in tiramisu. De mogelijkheden zijn eindeloos.